ANIMAL CABERNET SAUVIGNON

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PRODUCTOR

Ernesto Catena Vineyards

TIPO

Tinto

VARIEDAD

Cabernet Sauvignon

CORTE

100% Cabernet Sauvignon

ALCOHOL

14,1%

LUGAR DE ELABORACIÓN

Agrelo, El Pedernal. Provincia de Mendoza, Argentina.

ALTURA (S.N.M.)

1100

CRIANZA / BARRICADO

Crianza: Barricas de roble francés y americano. Tiempo en barricas: 10 meses.

ELABORACIÓN

Método de cosecha: Manual Fermentación: temp. max 28º C durante 22 días.

PAÍS

Argentina